Herzlich Willkommen!

 

Herzliche Gastfreundschaft und gutbürgerliches Essen - das sind die Werte, die ich seit meiner Kindheit im Gasthaus meiner Eltern gelebt habe. Als leidenschaftliche Köchin und Caterer ist es meine Passion, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen und Ihre Veranstaltung zu einem Erfolg zu machen.

 

 

Meine gastronomische Reise begann früh in der Küche meines Elternhauses, wo ich die traditionellen Küche lernte. Nach meinem Schulabschluss in der HBLA tauchte ich tiefer in die Welt der Gastronomie ein, von Commis de rang in einer Pizzeria bis hin zum Assistant Service Steward auf einem Kreuzfahrtschiff, bevor ich ins Büro wechselte. Doch meine Leidenschaft für die Küche und die Freude am Umgang mit Menschen führten mich - sozusagen - wieder "back to the roots".

 

 

Nach der Geburt meiner Kinder arbeitete ich im Team von Catering Reingruber, wo ich meine Fähigkeiten sowohl im Service, in der Küche als auch im Büro einsetzte. Durch den Kauf meines eigenen Foodtrucks konnte ich mir einen Traum verwirklichen. Während der herausfordernden Zeiten der Pandemie stand ich mit dem Food Truck im Gastgarten meines Elternhauses und verwöhnte die Gäste mit köstlichen Crêpes, Snacks und der Fischsuppe nach Mama's Rezept.

 

 

Durch Mundpropaganda entwickelte sich mein Catering-Geschäft schnell, und seit Mai 2023 bin ich stolz, mein eigenes Unternehmen im Hauptberuf zu führen. Ich glaube fest daran, dass Glück darin liegt, das zu tun, was man mit Freude macht, und ich trage gerne dazu bei, Ihren Tag/Fest/Veranstaltung unvergesslich zu machen.

 

 

Ob Sie eine Hochzeit, einen Geburtstag oder eine Firmenveranstaltung planen, ich biete Ihnen maßgeschneiderte Catering-lösungen an - sei es ein umfassendes Konzept mit allem, was Sie brauchen, oder einfach kulinarische Köstlichkeiten, die Ihre Gäste begeistern werden.

 

 

Kontaktieren Sie mich gerne, um mehr über meine Dienstleistungen zu erfahren und gemeinsam Ihre Veranstaltung zu planen. Ich freue mich darauf, Ihre kulinarischen Träume Wirklichkeit werden zu lassen!

 

 

Liebe Grüße

Silvia